บันทึกอนุทิน ครั้งที่ 12
วันจันทร์ ที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2561
เวลา
11.30 - 14.30 น.
Knowledge
(ความรู้)
สอนกิจกรรมเสริมประสบการณ์
1.หน่วยผีเสื้อแสนสวย
2.หน่วยของเล่นของใช้
3.หน่วยยานพาหนะ
4.หน่วยร่างกายของฉัน
5.หน่วยแหล่งน้ำ
6.หน่วยฝน
7.หน่วยไข่
ข้อเสนอแนะ/ความรู้ที่ได้รับจากการนำเสนอกิจกรรมเสริมประสบการณ์
1.ปัจจัยในการดำรงชีวิตของผีเสื้อ
คือ
1.
ต้องการแสงแดด
2.
ต้องการอากาศ ที่เรียกว่า ออกซิเจน (วิธีการทดสอบคือให้เด็กเอามืออังตรงปลายจมูก
เพื่อสัมผัสกับลมหายใจ)
3.
ต้องการอาหาร
2.เตรียมสื่อการสอนให้มีความน่าสนใจ
แปะใส่กระดาษแข็งเช่นกระดาษลัง ฟิวเจอร์บอร์ดให้เรียบร้อย
ไม่ควรมาแบบแผ่นบางๆโล่งๆ
เพราะเป็นสื่อที่ไม่ดึงดูความสนใจของผู้เรียนและบ่งบอกว่าตัวท่านไม่เตรียมตัวก่อนการสอน
3.การดูแลรักษาของเล่นของใช้
มีการนำภาพที่เป็นผลกระทบเนื่องจากการไม่ดูแลของเล่นของใช้จนทำให้เกิดอุบัติเหตุ และบอกวิธีการเก็บและการรักษา
ของเล่นของใช้ที่ใช้ร่วมกันต้องฆ่าเชื้อโรคผ่านน้ำยาฆ่าเชื้อ
เพราะเป็นของที่ใช้ร่วมกันเมื่อมีเชื้อโรคมันสามารถแพร่เชื้อให้กระจายออกไปได้
ครูอธิบายถึงความสำคัญของการดูแลรักษาให้เห็นชัดและเข้าใจง่าย
4.มีคำถามตามมาจากคำคล้องจองยานพาหนะ
เพื่อถามประสบการณ์เดิมของเด็ก จากนั้นมาสู่การสอนเนื้อหา
(สอนโดยใช้หลักการและเหตุผล)
- การถามถึงสาเหตุของการเกิดอุบัติเหตุ
ว่าอะไรคือสาเหตุของการเกิดอุบัติเหตุและข้อควรปฏิบัติความทำอย่างไร เช่น
คนขับรถไม่ควรใช่โทรศัพท์เพราะจะขาดสมาธิ,
การรับประทานอาหารบางชนิดที่มีของแหลมคมก็ควรงดทานบนยานพาหนะ, ไม่เล่นกันนั่งให้เรียบร้อยในขณะยานพาหนะเคลื่อนที่
- เรียงลำดับเรื่องราวหรือเหตุการณ์ที่จะให้เด็กรับรู้
เหตุการณ์เกิดขึ้นจากการใช้ยานพาหนะชนิดใด เช่น มีภาพเด็กตกจากเรือ เพราะอะไรถึงตก
แล้วข้อควรปฏิบัติควรทำอย่างไร (นั่งให้เรียบร้อย,
ใส่เสื้อชูชีพทุกครั้ง, ขึ้น-ลงเรือให้เป็นระเบียบ)
5.การทำตารางหน้าที่ของอวัยวะ
เป็นตารางอวัยวะและบอกหน้าที่ และเพิ่มเติมอีกหนึ่งหัวข้อคือการใช้งาน เช่น อวัยวะ-ปาก
/ หน้าที่-พูดสื่อสารและรับประทานอาหาร / การใช้งาน-กัดแอปเปิล
6.ประโยชน์ของแหล่งน้ำ
การแยกประเภทของน้ำที่ใช้ในการอุปโภคและบริโภค
- สอนเด็กให้เข้าใจถึงคำว่าอุปโภคและบริโภคเสียก่อน
เพื่อให้เด็กเกิดความเข้าใจ ในการสอนครูให้เด็กเลือกภาพ และใช้คำถามว่า
ภาพที่เรานำมาใช้งานหรือที่เรียกว่าอุปโภคคือภาพไหนคะ
- นอกจากเราจะนำน้ำที่ใช้งานหรือที่เรียกว่าอุปโภคแล้ว
เรานำน้ำไปใช่ดื่ม ประกอบอาหาร นำไปแปรรูปเช่น น้ำอัดลม น้ำแข็ง ไอศกรีมเป็นต้น
ซึ่งการนำน้ำมาดื่มกินเราเรียกว่าการบริโภค
7.วิธีการดองไข่เค็ม
ครูและเด็กร่วมกันพูดถึงการถนอมไข่ จากนั้นบอกอุปกรณ์
- ในการจัดอุปกรณ์อย่าหยิบของออกมาจากถุงพลาสติก
ควรจัดวางใส่ตะกร้าเพราะครูสามารถบูรณาการการสอนทักษะคณิตศาสตร์เด็กได้
ในเรื่องการคาดคะเน การนับ เป็นต้น
- ขั้นตอนการทำใส่ไข่เป็ดลงขวดโหลแก้ว
จะสังเกตเห็นได้ว่า ไข่เป็ดลอย มันเป็นเพราะอะไร
เราสามารถบูรณาการการสอนทักษะวิทยาศาสตร์ได้ด้วย เรื่องการจม-ลอย ความเข้มข้นของน้ำเกลือทำให้วัตถุลอยได้แต่น้ำเปล่ามีความเข้มข้นน้อยกว่าวัตถุ
วัตถุเลยไม่สามารถลอยได้เป็นต้น เมื่อเสร็จขั้นตอนต้องดองไข่เค็มไว้21วัน โดยบันทึกลงตารางที่ติดอยู่ข้างโหลแก้ว
Vocabulary (คำศัพท์)
Security - ความปลอดภัย
Food
preservation - การถนอมอาหาร
Consumer
- อุปโภค
Consume - บริโภค
Organ - อวัยวะ
Applied
(การประยุกต์ใช้)
จากการดูกิจกรรมเสริมประสบการณ์ในวันนี้ที่เพื่อนสอนและจากข้อเสนอแนะที่อาจารย์แนะนำนั้น
มีประเด็นที่นำมาปรับใช้ได้คือการเตรียมสื่อการสอนให้มีความน่าสนใจ การสอนที่เป็นการประกอบอาหารครูสามารถบูรณาการการสอนทักษะคณิตศาสตร์ และสามารถสอนทักษะวิทยาศาสตร์แก่เด็กได้ด้วย
Evaluation (การประเมิน)
Self (ประเมินตนเอง)
เข้าเรียนตรงเวลา ตั้งใจสอนกิจกรรมเสริมประสบการณ์และรับฟังข้อเนอแนะจากอาจารย์
แต่งกายสุภาพเรียบร้อย และให้ความร่วมมือกับเพื่อนที่เป็นผู้สอนในการทำกิจกรรมเสริมประสบการณ์
Friends
(ประเมินเพื่อน)
เพื่อนๆที่เป็นผู้สอนกิจกรรมเสริมประสบการณ์
เตรียมตัวมาเป็นอย่างดีและยอมรับฟังคำเสนอแนะจากอาจารย์และเพื่อนภายในห้องก็ให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม
และรับฟังความรู้เพิ่มเติมจากอาจารย์
Teacher
(อาจารย์)
อาจารย์คอยแนะนำเนื้อหาที่สำคัญสำหรับการจัดกิจกรรมเสริมประสบการณ์และเพิ่มเติมเทคนิคที่จะทำให้กิจกรรมสมบูรณ์กว่าเดิม
และได้ประโยชน์ ได้เทคนิคใหม่ๆ ทำให้นักศึกษาได้รับความรู้มากยิ่งขึ้นจากความรู้เดิม
Photo Gallery (ประมวลภาพกิจกรรม)
